ドメーヌ・デ・グラス レゼルヴァ シャルドネ コンチャグア
ドメーヌ・デ・グラス
創業から僅か9年で、チリNo.1(Best Chilean Wine Producer)を受賞
フランスの銘醸地の如き「クール・クライメット(冷涼な)」の畑を開拓
チリで遂に発見された「チョーク土壌」のクールクライメット等、最高の畑から、 ジュヴレイとシャンボール、ムルソーとピュリニー等と同様、個々のテロワールの個性を高らかに謳う 真のファインワインを生み出す新生ドメーヌ 「ドメーヌ・デ・グラス」 今、世界にチリのファインドメーヌによる、「テロワールのワイン」の新たな可能性を示す。
1. 同じヴァレイでも「海側」「内陸側」「山側」のテロワール毎の個性を表現。 品種と土地の最良の組み合わせを追求した先駆者ドメーヌ。
2. チリで遂に発見されたクールクライメットの「チョーク土壌」 高い標高、多様な斜面、チリ初の山の畑 「ニンケン・マウンテン・ヴィンヤーズ」 世界一のカベルネと言われる「アルト・マイポ」で、樹齢70年、ほぼビオ等、 類まれなるテロワールを持つ畑ばかりを所有。
3.チリの至宝、遺産級とも言える数々の自社畑のみから、 オーナー自らの名前「グラス」を冠し、その威信に賭けて、 比類なきテロワールの個性で勝負するトップ・ドメーヌ。
4.ベーシックワインでも自社畑100%のドメーヌ物。 ブルゴーニュのドメーヌ同様、自ら丹念に育てた葡萄のみから ガストロノミックと共にあるために、貫かれるエレガントな味わい。
<究極のコストパフォーマンス>
ANA ビジネスクラス>にも採用されたコストパフォーマンス最高のワイン!
コルチャグアらしい、トロピカルフルーツの華やかさと同時に、シトラス等のような清涼感を併せ持つ、「ヴォルネイ側の丘のムルソー」のような魅惑的なシャルドネ。 明るく澄んだ藁のような黄色。パイナップルやバナナの華やかなトロピカルフルーツの濃密な香りに、爽やかなシトラスの香り。余韻にはトーストや蜂蜜のような香り。緻密な酸を伴う、柔らかく滑らかな質感。